PREMIOS
HOSTELERIASANTANDER.COM

2026

Gala de la entrega de premios a los establecimientos reconocidos por hosteleriasantander.com a lo largo del año 2025

Palacio de La Magdalena

10 de Marzo de 2026

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Entrega de premios

Organizadores

Los Premios de hosteleriasantander.com 2026 son organizados por el portal gastronómico hosteleriasantander.com y la Agencia DIGIDISA. El objetivo de estos premios de hotelería es destacar y premiar lo mejor de la gastronomía y hostelería de Santander.

Premios Hosteleriasantander.com

¿Por qué asistir al evento?

Networking

Con la presencia de líderes de la industria, chefs reconocidos y propietarios de negocios locales, la gala ofrece un espacio ideal para hacer contactos clave y colaborar en futuras oportunidades.

Conocimiento

Cada categoría destaca la innovación y excelencia en hostelería. Asistir al evento permite descubrir nuevas tendencias, enfoques y prácticas que pueden aplicarse en tu propio negocio.

Visibilidad

Como asistente, tendrás la oportunidad de posicionar tu marca entre los mejores del sector, mostrándote como un participante activo en la comunidad hostelera y atrayendo la atención de potenciales clientes y socios.

Charla gastronómica 1

Descubre un Duero "único"

Charla de Carlos Capilla
Carlos Capilla
DIRECTOR TÉCNICO D.O. ARRIBES

Carlos Capilla Barreda es un profesional del sector vitivinícola español y Director Técnico de la Denominación de Origen D.O. Arribes, situada entre Zamora y Salamanca, una zona marcada por viñedos en terrazas junto al Duero y variedades autóctonas con gran tradición.

Desde su cargo, se encarga de promocionar y dar a conocer la identidad de la denominación, participando en catas, formaciones y eventos divulgativos. Ha impartido sesiones sobre análisis sensorial y cata de vinos, resaltando la historia, geografía y singularidad de la zona. Además, representa institucionalmente a la D.O. Arribes en actividades públicas, contribuyendo al reconocimiento de sus vinos, a la mejora de su calidad y a la proyección del patrimonio vitivinícola del territorio.

Charla gastronómica 2

Tendencias de Hostelería en Estados Unidos

Jack Schwartz Averbuch
RESTAURANTE TACOBAR - SAN FRANCISCO

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Os presentamos a continuación los principales patrocinadores y colaboradores de los premios Hosteleríasantander.com 2026.

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